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埃塞俄比亚 西达摩 希埠
此款日晒处理法咖啡豆仅使用全熟的鲜红咖啡果实,并于采收后进行手选,以再次确保准备进入处理阶段的咖啡果实皆为完熟状态。接著在非洲式高棚架进行日晒,待其达到最佳含水率标准,则可进入去果皮、分级、生豆手选及装袋准备出口的等程序。
Ethiopia Sidamo Sibu Natural
草莓、柳橙、白桃、蜂蜜、巧克力
烘焙度|浅中焙
净重|227±5g
产区|Region/Sidamo西达摩
品种|Variety/Heirloom埃塞俄比亚原生种
处理法|Processing/Natural日晒
种植海拔|Altitude/1600-1900米