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厄瓜多尔 萝亚 艾斯品多拉
每一个季度，Black&White 会推出一款「经典豆」(The Classic)，呈现乾净的高度甜感，虽然每季更换豆子，但乾净与甜感是不变的，几乎可适合绝大多数的咖啡爱好者，并且手冲与义式冲煮皆宜。手冲的时候呈现甜感与精致的水果与巧克力风味，做成义式浓缩，则有活泼的果汁风味，核果、焦糖、牛奶巧克力。
这一季的「经典」是 100% 的厄瓜多尔咖啡，来自单一产区萝亚 (Loya) 的艾斯品多拉 (La Espindola)，由生豆商Caravela Coffee 所寻得，是一支非常甜的咖啡，并带有果汁般的核果风味。
生产国：厄瓜多尔
产区：萝亚
小产区：艾斯品多拉
海拔：1600-1800公尺
豆种：
处理法：水洗
采收时间：2017年