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咖啡知识

经典咖啡的制作技巧 热卡布奇诺

  ◆分量:1杯

  ◆器具:意式咖啡机、咖啡杯组

  ◆材料:意式浓缩咖啡45毫升、牛奶100毫升、糖包1包

  ◆做法: 1.先用意式咖啡机煮出浓缩咖啡,并将牛奶用蒸气打成热牛奶及奶泡。 2.咖啡杯用热水温杯后,把水倒出,加入意式浓缩咖啡,撒上肉桂粉,再慢慢倒入热牛奶,最后将奶泡舀入,再撒上少许肉桂粉,附上糖包即可。