咖啡知识 咖啡要怎么选种?咖啡种子怎么选? 中国咖啡网 | 1970-01-01 08:33 应测试籽种发芽率。 具体方法: 1.将籽粒饱满的籽种分成若干份,依次编号; 2.在各份中分别取出125~250克放入相对应编号的器皿中; 3.用50℃左右温水浸泡一昼夜后,将水倒掉,再用清水冲一遍; 4.然后用湿布覆盖保持湿度,三天后便可出芽; 5.选出芽率达到85%以上者作为籽种。 相关推荐 RELATED 咖啡器具 咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡壶近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲... 手冲咖啡 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右,两杯在2分钟到2分30秒左右,3杯在3分... 咖啡器具 磨豆机该怎么用 磨豆机使用技巧 教你快速判断咖啡正确的研磨刻度 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡机磨豆机咖啡机磨豆机使用注意事项1、使用磨豆机研磨时一次不要磨太多,够一次使用的份量就好了,磨...
咖啡器具 咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡壶近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲...
手冲咖啡 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右,两杯在2分钟到2分30秒左右,3杯在3分...
咖啡器具 磨豆机该怎么用 磨豆机使用技巧 教你快速判断咖啡正确的研磨刻度 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡机磨豆机咖啡机磨豆机使用注意事项1、使用磨豆机研磨时一次不要磨太多,够一次使用的份量就好了,磨...