意式咖啡

好的意式浓缩咖啡自家烘焙蓝山风味进口咖啡豆精品拼配黑咖啡

未知 | 1970-01-01 08:33

完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛（是咖啡表面上深褐色的泡沫，含有咖啡中关键的香气分子）

　　好的意大利浓缩咖啡喝完后杯内会留有淳郁的香味

　　观察克利玛“挂杯”（残留在杯壁上）的程度。挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡，在国外，有“挂杯”是可以拒绝付账的