卢旺达咖啡局的使用和远景
卢旺达咖啡发展机构“OCIR CAFE”是卢旺达的政府机构,主要负责咖啡各项推广活动的协调工作。该机构负责监督并支持卢旺达国内咖啡相关活动,制定政策并监督执行。该机构积极推进咖啡业的专业化发展、营销、促销并鼓励出口。
卢旺达咖啡在国际市场的情况
卢旺达咖啡在国际市场享有很高的声誉,其特级咖啡远销美国、英国、欧洲各国家和日本。普通咖啡主要出口欧洲和亚洲国家卢旺达咖啡的特色:
卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口的、柑橘味的甜香,并有着深邃的巧克力颜色
