咖啡知识 科瑞特咖啡Espresso 意式浓缩咖啡咖啡豆拼配 意大利风味 未知 | 1970-01-01 08:33 即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。 科瑞特咖啡Espresso Corretto 材料:Espresso 30毫升、细砂糖10克、榛果利口酒20毫升 制作方法:抽出EspressoSolo,直接注入杯中,加入细砂糖混合,再加入榛果利口酒。 相关推荐 RELATED 咖啡器具 咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡壶近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲... 手冲咖啡 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法 日式手冲咖啡步骤图解-法式咖啡壶使用方法日式手冲咖啡萃取在时间掌握上也有严格的要求。一般一杯的萃取时间在1分30秒左右,两杯在2分钟到2分30秒左右,3杯在3分... 咖啡器具 磨豆机该怎么用 磨豆机使用技巧 教你快速判断咖啡正确的研磨刻度 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡机磨豆机咖啡机磨豆机使用注意事项1、使用磨豆机研磨时一次不要磨太多,够一次使用的份量就好了,磨...
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